GTranslate

Czech Bulgarian Chinese (Traditional) Croatian Danish Dutch English Estonian Finnish French Greek Hungarian Italian Japanese Norwegian Polish Russian Spanish Swedish Ukrainian Vietnamese

Partneři

Facebook

 

Svratecký guláš II

Popis

Jednoduchý předpis pro nenáročné - z několika plátků roštěnky nakrájíme tenké nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na oleji. Přidáme proužky čerstvé nebo nakládané kapie, na kolečka pokrájenou cibuli a na plátky krájené žampióny. Krátce orestujeme, zaprášíme sladkou paprikou, zalijeme menším množství vývaru a dusíme. Můžeme přidat i feferonku. Podáváme s malými bramboráčky (4 na osobu).
Zdroj: Malá horácká kuchařka, Regionální muzeum města Žďár nad Sázavou, 2001


Kontaktní informace